Un vin pour chaque repas

Les vins

Vins rouges

Pinot Noir Dimitri Engel St-Blaise 48.-

Pinot Noir barrique « L’Empreinte » Dimitri Engel St-Blaise 58.-

Pinot Noir Lavanchy Vins La Coudre 48.-

Pinot Noir barrique Lavanchy Vins La Coudre 58.-

Désir Noir Lavanchy Vins La Coudre (Gamaret, Garanoir, Pinot Noir) 58.-

Nirvanoir Lavanchy Vins La Coudre (Gamaret, Garanoir, Diolinoir) 62.-

Gamaret-Pinot Noir barrique Bouvet-Jabloir Auvernier 58.-

Pinot Noir « Grands-Terroirs » Bouvet-Jabloir Auvernier 99.-

Pinot Noir « Clos de La Perrière » Domaine Saint-Sébaste Kuntzer St-Blaise 82.-

Métissage « Cuvée Pénélope » (Gamaret et Garanoir) Dom. Chambleau 58.-

Pinot Noir « Cuvée Charlotte » Domaine Chambleau Colombier 58.-

Pinot Noir « Pur Sang » Domaine Chambleau Colombier 120.-

Humagne rouge « Le Patricien » Cordonier & Lamon Flanthey 55.-

valais

Syrah du Valais Rives du Bisse Famille Delaloye 62.-

Valais

Soleil Noir Zufferey Chippis (Assemblage de cépages) 58.-

Valais

Merlot Baïocco Guido Brivio 58.-

Tessin

Vins rouges Italiens et Espagnols

Piémont, Barolo del Comune di La Morra Viberti 75.-

(Nebbiolo) - Italie

Piémont, Barbera d’Asti Brema Ai Cruss 66.-

(Barbera) - Italie

Vénétie, Amarone Della Valpolicella Classico 75.-

(Corvinone, Molinara, Rondinella, Corvina) - Italie

Vénétie, Ripasso Valpolicella Classico Superiore 64.-

(Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara) - Italie

Campanie, Lacryma Christi Del Vesuvio San Gregorio 47.-

(Piedirosso, Aglianico) - Italie

Pouilles, Primitivo Salento IGT Itynera barrique 38.-

(Primitivo) - Italie

Rioja Crianza Vina Hermossa Bodegas Santalba 47.-

(Tempranillo) - Espagne

Valduero Ribera Del Duero Crianza 62.-

(Tempranillo) - Espagne

Valduero Ribera Del Duero Reserva 72.-

(Tempranillo) - Espagne

Priorat DOQ GR-174 Casa Grand Del Siurana 57.-

(Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon) - Espagne

Vins rosés

Œil-de-Perdrix Lavanchy Vins La Coudre 47.-

Spécialités neuchâteloises

Œil-de-Perdrix Dimitri Engel St-Blaise 47.-

Spécialités neuchâteloises

Œil-de-Perdrix Domaine de Chambleau Colombier 49.-

Spécialités neuchâteloises

Vins rouges français

Côte de Nuits-Villages « Maison Ambroise » 72.-

(Pinot Noir) - Bourgogne – Côte de Nuits

Gevrey-Chambertin « Clos Prieur Bas » Frédéric Magnien 89.-

(Pinot Noir) - Bourgogne – Côte de Nuits

Morey-Saint-Denis 1er Cru « Les Ruchots » Frédéric Magnien 96.-

(Pinot Noir) - Bourgogne – Côte de Nuits

Nuits Saint Georges « Vieilles Vignes » Frédéric Magnien 98.-

(Pinot Noir) - Bourgogne – Côte de Nuits

Vosne-Romanée « Champs Perdrix » Frédéric Magnien 98.-

(Pinot Noir) - Bourgogne – Côte de Nuits

Savigny-lès-Beaune « Aux Grands Liards » J.- M. Giboulot 72.-

(Pinot Noir) - Bourgogne – Côte de Beaune

Beaune 1er Cru « Clos du Roi » Giboulot BIO 79.-

(Pinot Noir) - Bourgogne – Côte de Beaune

Monthélie 1er Cru « Les Vignes Rondes » Domaine Hubert-Verdereau 77.-

(Pinot Noir) - Bourgogne – Côte de Beaune

Pommard « Clos du Colombier » Domaine Hubert-Verdereau 93.-

(Pinot Noir) - Bourgogne – Côte de Beaune

Pommard Rodolphe Demougeot 99.-

(Pinot Noir) - Bourgogne – Côte de Beaune

Mercurey 1er Cru « Champs-Martin » Lorenzon 92.-

(Pinot Noir) - Bourgogne – Côte Chalonnaise

Bourgogne « 21 Rubis » Vuillemez Père et Fils 69.-

(Pinot Noir) - Bourgogne

Crozes-Hermitage « Nobles Rives » Héritiers Gambert 69.-

(Syrah) - Vallée du Rhône nord

Côte-Rôtie « Champin Le Seigneur » Jean-Michel Gerin 125.-

(Syrah)

Côte-Rôtie « Champin Le Seigneur » Jean-Michel Gerin 129.-

(Syrah) - Vallée du Rhône nord

Côte-Rôtie « Ampodium » Domaine Rostaing 129.-

(Syrah) - Vallée du Rhône nord

Vin de La Ferme « Cuvée Léon » Mas de Sainte Croix 36.-

(Grenache, Syrah) - Vallée du Rhône sud

Vacqueyras « La Perdrière » Dom. Chamfort 65.-

(Grenache, Syrah, Mourvèdre) - Vallée du Rhône sud

Gigondas «La grande réserve » Le Mas des Fauzières 69.-

(Grenache, Syrah, Mourvèdre) - Vallée du Rhône sud

Château du Vieux Parc « L’Air de rien » Corbières 45.-

(Carignan, Grenache, Syrah) - Languedoc Roussillon

Château Bel Evêque Pierre Richard Corbières 59.-

(Vieux Carignan, Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre) - Languedoc Roussillon

Château Bel Evêque « Cuvée Cardinal » Pierre Richard Corbières 68.-

(Syrah, Mourvèdre) - Languedoc Roussillon

Château Le Chemin François Despagne 110.-

(Merlot) - Pomerol

Château des Annereaux Lalande de Pomerol BIO 77.-

(Merlot) - Pomerol

Tempo d’Angelus Famille De Boüard de Laforest 76.-

(95% Merlot, 5% Cabernet franc) - Saint-Emilion

Château La Grangère Grand Cru BIO 78.-

(Merlot, Cabernet Sauvignon) - Saint-Emilion

La Dame de Montrose, Château Montrose 99.-

(Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot) - Saint-Estèphe

Château Chasse-Spleen Cru Bourgeois supérieur 87.-

(Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot) - Moulis en Médoc

Château des Graviers BIO 85.-

(Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet-Franc, Petit Verdot, Malbec et Carménère) - Margaux

Château Ferrière 3ème Grand cru classé Claire Villars Lurton BIO 105.-

(Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet-Franc) - Margaux

Château Mille Roses Sophie et David Faure 76.-

(Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot) - Haut-Médoc

Vins Mousseux et Champagnes

Mauler Brut Tradition 59.-

Neuchâtel

Mauler Rosé Demi-sec Tradition 59.-

Neuchâtel

Laurent Perrier Brut 93.-

Laurent Perrier Rosé Brut 140.-

Moët & Chandon Brut Impérial 93.-

Moët & Chandon Rosé Impérial 101.-

Moët & Chandon Ice Impérial 103.-

Moët & Chandon Ice Impérial Rosé 108.-

ADRESSE

Boulevard des Eplatures 58
2300 La Chaux-de-Fonds

RESERVATION:

Uniquement par téléphone
032 922 62 38

Horaires

Mardi - Vendredi: 10h-14h30 | 17h30 -22h
Samedi: 10h-15h | 17h30 -23h

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