Nos bouteilles

Nos bouteilles

Vins blancs

Neuchâtel

Chasselas Dimitri Engel St-Blaise ( Chasselas)

Chasselas Lavanchy Vins La Coudre

Spécialités Neuchâteloises

« Sauvignier » Lavanchy Vins La Coudre (Sauvignon, Viognier)

« L’Invisible » Dimitri Engel St-Blaise (Chasselas fût de chêne)

« Blanche-Loye » Domaine de Chambleau Colombier (Chasselas foudre de chêne)

Chardonnay Domaine de Chambleau Colombier

Chardonnay Grands Terroirs Bouvet-Jabloir Auvernier

« La Sauvageonne » Domaine de Chambleau Colombier (Solaris)

Pinot Gris Domaine Saint-Sébaste Kuntzer St-Blaise

Sauvignon Réserve Domaine Saint-Sébaste Kuntzer St-Blaise

« Elles » Dimitri Engel St-Blaise (Sauvignon, Viognier)

Tessin

Prà Bianco Del Ticino Guido Brivio assemblage
(Chardonnay, Sémillon, Pinot Noir, Sauvignon blanc, Viognier)

Vaud

Yvorne Grand Cru La Baudelière Mère et fille Delarze

Alsace

Gewurztraminer Vieilles Vignes Domaine Hurst

Pinot Gris Grand Cru Brand Domaine Hurst

Riesling Grand Cru Brand Domaine Hurst

Bourgogne

Mâcon-Chardonnay « Tourbillon » Vuillemez Père et Fils

Mâcon-Chardonnay « Chronographe » barrique Vuillemez Père et Fils

Meursault « En Dressoles » Domaine Hubert-Verdereau (Chardonnay)


Frs.

32.-

32.-

 

39.-

40.-

43.-

45.-

87.-

45.-

43.-

48.-

46.-

–
–

40.-

–

45.-

 

45.-

53.-

56.-

 

58.-

66.-

79.-


Vins rosés

Neuchâtel – OEil-de-Perdrix (Pinot Noir)

Œil-de-Perdrix Lavanchy Vins La Coudre

Œil-de-Perdrix Dimitri Engel St-Blaise

Œil-de-Perdrix Domaine de Chambleau Colombier

 


Frs.

43.-

44.-

45.-–


Vins rouges suisse

Neuchâtel

Pinot Noir Dimitri Engel St-Blaise

Pinot Noir barrique « L’Empreinte » Dimitri Engel St-Blaise

Pinot Noir Lavanchy Vins La Coudre

Pinot Noir barrique Lavanchy Vins La Coudre

Désir Noir Lavanchy Vins La Coudre (Gamaret, Garanoir, Pinot Noir)

Pinot Noir « Signature » Bouvet-Jabloir Auvernier

Pinot Noir « Grands-Terroirs » Bouvet-Jabloir Auvernier

Pinot Noir « Clos de La Perrière » Domaine Saint-Sébaste Kuntzer St-Blaise

Métissage « Cuvée Pénélope » (Gamaret et Garanoir) Dom. Chambleau

Pinot Noir « Pur Sang » Domaine Chambleau Colombier

 

Valais

Humagne rouge du Valais Rives du Bisse Famille Delaloye

Syrah du Valais Rives du Bisse Famille Delaloye

Soleil Noir Zufferey Chippis (Syrah, Pinot Noir, Cabernet Franc)

 

Tessin

Merlot Baïocco Guido Brivio


Frs.

46.-

54.-

45.-

52.-

50.-

55.-

95.-

72.-

55.-

120.-

 

 

57.-

57.-

52.-

 

 

52.-


Vins rouges

Bourgogne – Côte de Nuits (Pinot Noir)

Côte de Nuits-Villages « Les Chaillots » Damien Gachot-Monot

Côte de Nuits-Villages « Croix-Violette » Frédéric Magnien

Gevrey-Chambertin « Clos Prieur Bas » Frédéric Magnien

Morey-Saint-Denis 1er Cru “Les Ruchots » Frédéric Magnien

Nuits Saint Georges 1er Cru « Les Damodes » Frédéric Magnien

Vosne Romanée 1er Cru « Champs Perdrix » Frédéric Magnin (Pinot Noir)

Bourgogne – Côte de Beaune (Pinot noir)

Savigny-lès-Beaune « Aux Grands Liards » J.- M. Giboulot (Pinot Noir)

Beaune 1er Cru « Clos du Roi » Giboulot BIO (Pinot Noir)

Monthélie 1er Cru « Les Vignes Rondes » Domaine Hubert-Verdereau (Pinot Noir)

Pommard « Clos du Colombier » Domaine Hubert-Verdereau (Pinot Noir)

Pommard Rodolphe Demougeot (Pinot Noir)

Volnay 1er Cru « Clos des Chênes » Domaine Hubert-Verdereau (Pinot Noir)

 

Bourgogne – Côte Chalonnaise (Pinot noir)

Mercurey 1er Cru « Champs-Martin » Lorenzon

Bourgogne

Bourgogne « 21 Rubis » Vuillemez Père et Fils (Pinot Noir)

Beaujolais

St-Amour (Gamay)

Vallée du Rhône nord

Crozes-Hermitage La Chasselière Domaine Michelas (Syrah) 

Côte Rôtie Champin Le Seigneur Jean-Michel Gerin (Syrah) 

Vallée du Rhône sud

Vin de La Ferme « Cuvée Léon » Mas de Sainte Croix (Grenache,Syrah)

Vacqueyras « Reflets de l’âme » Fontaine du Clot (Grenache, Syrah)

Châteauneuf du Pape « La Graveirette » Julien Mus (Grenache, Syrah)

 

Vins du Languedoc Roussillon

Château Ollieux Romanis cuvée classique Corbières
(Carignan, Grenache, Syrah)

Château Bel Evêque Pierre Richard Corbières (Vieux Carignan, Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre)

Château Bel Evêque « Cuvée Cardinal » Pierre Richard Corbières (Syrah, Mourvèdre)

Bordeaux

Pomerol

Château Le Chemin François Despagne (100% Merlot)

Château des Annereaux Lalande de Pomerol BIO (100% Merlot)

Saint-Emilion

Château Orisse du Casse Grand Cru (90% Merlot, 10% Cabernet franc)

Château La Grangère Grand Cru BIO (Merlot)

Saint-Estèphe

Château La Peyre Cru Artisan René Rabiller (Merlot, Cabernet Sauvignon)

Moulis en Médoc

Château Chasse-Spleen Cru Bourgeois supérieur
(50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot)

Margaux

Château des Graviers BIO
(Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet-Franc, Petit Verdot, Malbec et Carménère)

Château Ferrière 3ème Grand cru classé Claire Villars Lurton BIO
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot)

Haut-Médoc

Château Mille Roses Sophie et David Faure
(50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot)

Graves

Vieux Château Gaubert Dominique Haverlan
(50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon)

Espagne

Rioja Crianza Vina Hermossa Bodegas Santalba (Tempranillo)

Valduero Ribera Del Duero Crianza (Tempranillo)

Valduero Ribera Del Duero Reserva (Tempranillo)

Priorat DOQ GR-174 Casa Grand Del Siurana
(Grenache, Carignan, Caberbet Sauvignon)

Italie

Piémont, Barolo del Comune di La Morra Viberti
(Nebbiolo)

Vénétie, Amarone Della Valpolicella Classico
(Corvinone,Molinara,Rondinella,Corvina)

Vénétie, Ripasso Valpolicella Classico Superiore
(Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara)

Campanie, Lacryma Christi Del Vesuvio San Gregorio
(Piedirosso, Aglianico)

Pouilles, Primitivo Salento IGT Itynera barrique
(Primitivo)


Frs.

68.-

71.-

99.-

105.-

104.-

104.-

 

78.-

88.-

82.-

93.-

97.-

98.-

 

 

87.-

 

66.-

 

49.-

 

58.-

105.-

 

32.-

58.-

68.-

 

 

42.-
–

53.-

63.-

 

 

110.-

74.-

 

68.-

75.-

 

75.-

 

87.-
–

 

82.-
–

105.-
–

 

72.-
–

–

72.-
—

 

38.-

57.-

65.-

52.-
–

 

68.-
–

89.-
–

45.-
–

45.-
–

35.-
––


Vins Mousseux et Champagnes

Neuchâtel

Mauler Brut Tradition

Mauler Rosé Demi-sec Tradition

Vallée du Rhône

Clairette de Die Tradition Cuvée Elodie

Champagnes

Laurent Perrier Brut

Laurent Perrier Rosé Brut


Frs.

49.-

49.-

 

35.-

 

85.-

120.-
–


Nous vous conseillons volontiers si vous souhaitez un accord « Vins & Mets », n’hésitez pas à nous demander…