Nos bouteilles

Nos bouteilles

Vins blancs

Neuchâtel

Chasselas Dimitri Engel St-Blaise

Chasselas Lavanchy Vins La Coudre

Spécialités Neuchâteloises

« Sauvignier » Lavanchy Vins La Coudre (Sauvignon, Viognier)

« L’Invisible » Dimitri Engel St-Blaise (Chasselas fût de chêne)

« Blanche-Loye » Domaine de Chambleau Colombier (Chasselas foudre de chêne)

Chardonnay Signature Bouvet-Jabloir Auvernier

Chardonnay Grands Terroirs Bouvet-Jabloir Auvernier

Chardonnay Lavanchy Vins La Coudre

« La Sauvageonne » Domaine de Chambleau Colombier (Solaris)

Pinot Gris Domaine Saint-Sébaste Kuntzer St-Blaise

Sauvignon Réserve Domaine Saint-Sébaste Kuntzer St-Blaise

« Elles » Dimitri Engel St-Blaise (Sauvignon, Viognier)

Tessin

Prà Bianco Del Ticino Guido Brivio assemblage
(Chardonnay, Sémillon, Pinot Noir, Sauvignon blanc, Viognier)

Vaud

Yvorne Grand Cru La Baudelière Mère et fille Delarze (Chasselas)

Alsace

Gewurztraminer Vieilles Vignes Domaine Hurst

Pinot Gris Grand Cru Brand Domaine Hurst

Riesling Grand Cru Brand Domaine Hurst

Bourgogne

Mâcon-Chardonnay « Tourbillon » Vuillemez Père et Fils

Mâcon-Chardonnay « Chronographe » barrique Vuillemez Père et Fils

Meursault « En Dressoles » Domaine Hubert-Verdereau (Chardonnay)


Frs.

32.-

32.-

 

41.-

40.-

45.-

55.-

87.-

41.-

46.-

43.-

50.-

46.-

–
–

41.-

–

45.-

 

45.-

53.-

56.-

 

58.-

66.-

79.-


Vins rosés

Neuchâtel – OEil-de-Perdrix (Pinot Noir)

Œil-de-Perdrix Lavanchy Vins La Coudre

Œil-de-Perdrix Dimitri Engel St-Blaise

Œil-de-Perdrix Domaine de Chambleau Colombier

 


Frs.

43.-

45.-

45.-–


Vins rouges suisse

Neuchâtel

Pinot Noir Dimitri Engel St-Blaise

Pinot Noir barrique « L’Empreinte » Dimitri Engel St-Blaise

Pinot Noir Lavanchy Vins La Coudre

Pinot Noir barrique Lavanchy Vins La Coudre

Désir Noir Lavanchy Vins La Coudre (Gamaret, Garanoir, Pinot Noir)

Pinot Noir « Signature » Bouvet-Jabloir Auvernier

Pinot Noir « Grands-Terroirs » Bouvet-Jabloir Auvernier

Pinot Noir « Clos de La Perrière » Domaine Saint-Sébaste Kuntzer St-Blaise

Métissage « Cuvée Pénélope » (Gamaret et Garanoir) Dom. Chambleau

Pinot Noir « cuvée Charlotte » Domaine Chambleau Colombier

Pinot Noir « Pur Sang » Domaine Chambleau Colombier

 

Valais

Humagne rouge du Valais Rives du Bisse Famille Delaloye

Syrah du Valais Rives du Bisse Famille Delaloye

Soleil Noir Zufferey Chippis (Syrah, Pinot Noir, Cabernet Franc)

 

Tessin

Merlot Baïocco Guido Brivio


Frs.

46.-

54.-

45.-

55.-

50.-

55.-

95.-

72.-

55.-

55.-

120.-

 

 

60.-

60.-

52.-

 

 

53.-


Vins rouges français

Bourgogne – Côte de Nuits

Côte de Nuits-Villages « Croix-Violette » Frédéric Magnien (Pinot Noir)

Gevrey-Chambertin « Clos Prieur Bas » Frédéric Magnien (Pinot Noir)

Morey-Saint-Denis 1er Cru « Les Ruchots » Frédéric Magnien (Pinot Noir)

Nuits Saint Georges 1er Cru « Les Damodes » Frédéric Magnien (Pinot Noir)

Vosne-Romanée « Champs Perdrix » Frédéric Magnien (Pinot Noir)

Bourgogne – Côte de Beaune

Savigny-lès-Beaune « Aux Grands Liards » J.- M. Giboulot (Pinot Noir)

Beaune 1er Cru « Clos du Roi » Giboulot BIO (Pinot Noir)

Monthélie 1er Cru « Les Vignes Rondes » Domaine Hubert-Verdereau (Pinot Noir)

Pommard « Clos du Colombier » Domaine Hubert-Verdereau (Pinot Noir)

Pommard Rodolphe Demougeot (Pinot Noir)

Volnay François Mikulski (Pinot Noir)

Bourgogne – Côte Chalonnaise

Mercurey 1er Cru « Champs-Martin » Lorenzon (Pinot Noir)

Bourgogne

Bourgogne « 21 Rubis » Vuillemez Père et Fils (Pinot Noir)

Vallée du Rhône nord

Crozes-Hermitage « La Chasselière » Domaine Michelas (Syrah)

Côte-Rôtie « Champin Le Seigneur » Jean-Michel Gerin (Syrah)

Côte-Rôtie « Ampodium » Domaine Rostaing (Syrah)

Vallée du Rhône sud

Vin de La Ferme « Cuvée Léon » Mas de Sainte Croix (Grenache, Syrah)

Vacqueyras « La Perdrière » Dom. Chamfort (Grenache, Syrah, Mourvèdre)

Châteauneuf du Pape « La Graveirette » Julien Mus (Grenache, Syrah)

Vins du Languedoc Roussillon

Château du Vieux Parc « L’Air de rien » Corbières (Carignan, Grenache, Syrah)

Château Bel Evêque Pierre Richard Corbières (Vieux Carignan, Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre)

Château Bel Evêque « Cuvée Cardinal » Pierre Richard Corbières(Syrah, Mourvèdre)

Bordeaux

Pomerol

Château Le Chemin François Despagne (100% Merlot)

Château des Annereaux Lalande de Pomerol BIO (100% Merlot)

Saint-Emilion

Tempo d’Angelus Famille De Boüard de Laforest (95% Merlot, 5% Cabernet franc)

Château La Grangère Grand Cru BIO (Merlot)

Saint-Estèphe

Château La Peyre Cru Artisan René Rabiller (Merlot, Cabernet Sauvignon)

Moulis en Médoc

Château Chasse-Spleen Cru Bourgeois supérieur (50% Merlot, 45%
Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot)

Margaux

Château des Graviers BIO (Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet-Franc,
Petit Verdot, Malbec et Carménère)

Château Ferrière 3ème Grand cru classé Claire Villars Lurton BIO (Cabernet Sauvignon,
Merlot, Petit Verdot)

Haut-Médoc

Château Mille Roses Sophie et David Faure (50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot)


Fr.

71.-

99.-

105.-

104.-

104.-

 

78.-

90.-

82.-

93.-

97.-

105.-

 

99.-

 

66.-

 

58.-

114.-

124.-

 

32.-

58.-

69.-

 

42.-

54.-

63.-

 

 

110.-

74.-

 

71.-

75.-

 

77.-

 

87.-
–

 

82.-
–

105.-
–

 

72.-

 

––


Vins rouges Italiens et Espagnols

Italie

Piémont, Barolo del Comune di La Morra Viberti (Nebbiolo)

Piémont, Barbera d’Asti Brema Ai Cruss (Barbera)

Vénétie, Amarone Della Valpolicella Classico (Corvinone, Molinara, Rondinella, Corvina)

Vénétie, Ripasso Valpolicella Classico Superiore (Corvina, Rondinella, Corvinone, Molinara)

Campanie, Lacryma Christi Del Vesuvio San Gregorio (Piedirosso, Aglianico)

Pouilles, Primitivo Salento IGT Itynera barrique (Primitivo)

Espagne

Rioja Crianza Vina Hermossa Bodegas Santalba (Tempranillo)

Valduero Ribera Del Duero Crianza (Tempranillo)

Valduero Ribera Del Duero Reserva (Tempranillo)

Priorat DOQ GR-174 Casa Grand Del Siurana (Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon)


73.-

66.-

75.-

48.-

45.-

36.-

 

40.-

60.-

68.-

54.-

 


Vins Mousseux et Champagnes

Neuchâtel

Mauler Brut Tradition

Mauler Rosé Demi-sec Tradition

Vallée du Rhône

Clairette de Die Tradition Cuvée Elodie

Champagnes

Laurent Perrier Brut

Laurent Perrier Rosé Brut

Moët & Chandon Brut Impérial

Moët & Chandon Rosé Impérial

Moët & Chandon Ice Impérial

Moët & Chandon Ice Impérial Rosé


Frs.

54.-

49.-

 

35.-

 

89.-

120.-

90.-

98.-

100.-

105.-


Nous vous conseillons volontiers si vous souhaitez un accord « Vins & Mets », n’hésitez pas à nous demander…